Dataran Tinggi Dieng, yang terkenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan, juga merupakan rumah bagi kuliner lezat yang akan memanjakan lidah Anda. Salah satu hidangan yang wajib dicoba saat mengunjungi Dieng adalah mie ongklok. Mie ongklok adalah hidangan mie tradisional yang berasal dari Wonosobo, dan sangat cocok untuk dinikmati di tengah udara dingin Dieng.
Apa itu Mie Ongklok?
Mie ongklok adalah mie kuning yang disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari campuran ebi, gula merah, dan rempah-rempah lainnya. Kuahnya yang kental dan gurih sangat nikmat disantap dengan mie kuning yang kenyal. Mie ongklok biasanya disajikan dengan taburan daun kucai dan bawang goreng, serta dilengkapi dengan tempe kemul yang renyah.
Di Mana Menikmati Mie Ongklok di Dieng?
Anda dapat menemukan mie ongklok di berbagai warung makan dan restoran di sekitar Dieng. Beberapa tempat yang populer untuk menikmati mie ongklok di Dieng antara lain:
- Mie Ongklok Longkrang: Warung makan ini sudah berdiri sejak tahun 1975 dan terkenal dengan mie ongkloknya yang lezat.
- Mie Ongklok Bu Umi: Warung makan ini juga menjadi favorit wisatawan yang ingin mencicipi mie ongklok di Dieng.
- Warung Makan di Pasar Dieng: Pasar Dieng adalah tempat yang tepat untuk mencari makanan tradisional lainnya, termasuk mie ongklok.
Tips Menikmati Mie Ongklok
- Pesan mie ongklok dengan tempe kemul: Tempe kemul adalah pelengkap yang sempurna untuk mie ongklok.
- Tambahkan sambal: Jika Anda suka makanan pedas, jangan ragu untuk menambahkan sambal ke dalam mie ongklok Anda.
- Nikmati selagi hangat: Mie ongklok paling nikmat disantap selagi hangat, terutama saat cuaca dingin di Dieng.
Pengalaman Saya Menikmati Mie Ongklok di Dieng
Saya sendiri sangat menikmati mie ongklok saat mengunjungi Dieng beberapa waktu lalu. Kuahnya yang kental dan gurih sangat cocok dengan udara dingin Dieng. Saya memesan mie ongklok dengan tempe kemul dan sambal, dan rasanya benar-benar nikmat. Saya sangat merekomendasikan Anda untuk mencoba mie ongklok saat mengunjungi Dieng.
Kesimpulan
Mie ongklok adalah hidangan yang wajib dicoba saat mengunjungi Dieng Wonosobo. Kuahnya yang kental dan gurih sangat cocok untuk dinikmati di tengah udara dingin Dieng. Jangan lupa untuk menambahkan tempe kemul dan sambal agar pengalaman makan Anda semakin lengkap.
0 komentar:
Posting Komentar